水盲比文盲还多？听听李复兴教授怎么说？

相信这些饮水问题一直困扰着大家。今天，让我们一起听听北京公众健康饮用水研究所所长李复兴教授是如何看待饮用水问题的，为何他说“水盲比文盲更多”呢？

▲水盲比文盲更多，李复兴讲水健康

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小编整理了视频中饮水的“八大注意”

请大家耐心看完，养成健康习惯：

丨纯净水饮用过量易患心血管病丨

纯净水只是安全水，它一般使用两个方法处理：一种是经过反渗透膜，然后把水里面的所有的物质全部过滤掉；还有一种是用这种蒸馏的方法，把水里面的东西全部蒸馏掉。

这两种方法产生出来的水都是叫纯净水，跟国外的所谓的纯水不一样，国外的纯水指的是它很干净，并没有把水里面的东西都去掉，所以这是有区别的，我们叫纯净水，纯净水的特点就是说水里面的大部分的物质都没有了，包括有益的元素和有害的物质都没有了。

世界卫生组织经过50多年研究承认水中的的钙、镁离子是有益元素。如果水中间缺了钙、镁离子以后，就会使得心血管病的风险会增加，就是说纯净水没有钙、镁离子了，它会使得心血管病的风险会增加。

丨矿泉水还是要喝天然的好丨

喝矿泉水要是天然的，不是人造的矿泉水，千万不要把人造的矿物质水和天然矿泉水混在一起。我们说提倡要喝矿物质水，天然矿物质水有几大优点相比其他水，第一贵在天然，不是外加的一些矿物元素，就是天然当中含有矿物质。

第二是它比较安全，因为天然矿泉水有国家标准，有很多矿泉水生产厂很多生产规范，包括水源地有规范，生产厂有规范，包括生产水有标准，因为整个国家细节的规范标准，相对来说它生产的水比较安全。

丨自来水烧开消毒会产生毒副产品丨

自来水当中存在很多不安全因素，不安全不在中国，全世界都存在问题。我们说自来水源污染越来越严重，原来我们做自来水源要不是二类水、三类水，现在我们自来水很多四类水，甚至于某些水源到五类水去了。

中国人爱喝开水，自来水一烧开了，某些消毒副产物毒性可能增加五倍到六倍，所以这是个矛盾体，任何事情有好的坏的方面，所以我们饮水把坏的避免掉，发挥它优点的地方，所以自来水要注意它本身一些二次污染造成人体的负面作用，注意这一点存在着不安全因素。

丨喝不净饮用水引起的铅中毒不可忽视丨

水污染当中，包括很多的生物污染，包括大肠杆菌的污染，包括有机污染，包括松花江事件是有机污染比较多，还有一个重金属污染，特别是工业造成污染，矿产造成污染，普通是铅、汞、砷，三大类比较多一点，还有铬，报纸行业、皮革行业、印染行业造成这些重金属污染，这些重金属对身体的健康，甚至生命都产生很多危害作用。

我们有些地区的血铅的含量都能达到400多。不仅是对于孩子的智商，而且对他的生殖系统，还有全部身体的全部器官，都有很严重的影响。

丨上班族疲倦可能是脱水的信号丨

都市白领喝水，因为他工作都很绷，也有多压力。就是这种情况，更要注意白领的喝水问题，恰恰相反，白领目前出现几个问题，一个问题，因为忙不喝水，忘记喝水，这个是普遍的，喝水量都不足。所以白领工作者一定要注意喝水量要足，这是第一点。

第二是，别因为忙，更要主动喝水。办公室上班的时候，旁边养成拿一杯水的习惯，要养成一个习惯。所以我们更要主动的喝水，二我们很多白领爱喝咖啡，我发现，喝咖啡也是一个脱水过程，它不是一个补水过程，反而恰恰爱喝咖啡的人更要补水，因为咖啡有咖啡因，反而造成利尿，容易脱水。

丨饮料永远替代不了健康水丨

从现在研究来看，一个人每天的补水量刚才说是八杯水，这个补水量的80%是必须是要补水的，你从喝饮料、喝汤、喝粥等等这个地方补水占整个水量的20%就可以了，假如你喝太多饮料了，就会产生问题。

第一它里头含糖分比较高，所有的饮料比如可口可乐等，这些东西它里面含有大量的糖分，很多人喝了以后，它会影响他的色素中枢，尤其是孩子，他就不爱吃东西，他有个饱感，就会造成他的营养的不平衡，越是营养不平平衡孩子越容易发胖，所以就造成了很多孩子出现两个极端，一个是过胖的婴儿，一个是过瘦的。

第二个，所有的饮料，比如说像可口可乐都是里头加酸的，它有点酸，尤其这种酸性的东西对于孩子的牙齿，牙釉是不好的，容易损坏他的牙釉，就造成孩子的龋齿，龋齿的患病率就会提高，这是第二个问题。

丨肥胖，也许是你喝水少引起的丨

什么叫慢性病，它就是因为是长期的引起的这些疾病。这些疾病往往跟我们的都属于你采用一种营养干预的方法，都能够得到缓解的这种疾病就即慢性病。那么作为我们现在的人来讲的话，慢性病的年轻化，有很多到30多岁、40岁的时候就开始出现了血液粘稠，出现了脂肪肝，出现了大的啤酒肚等等就出现了肥胖的这些问题。这都是，尤其是肥胖，这它是慢性病的起源，它是慢性病的根源，所以要控制自己的体重，控制自己的饮食。加大自己的运动量，保证自己的良好的心态，是控制我们慢性病发生的最根本的几个因素。

丨睡觉前养成喝水的好习惯丨

普遍人晚上没有喝水习惯，特别中老年人，我们晚饭之前一个小时就要喝200—300毫升一杯水。我们要养成床头最好放一杯水，晚上起夜，先要喝一口水，因为我们通过一个晚上血液不流动，容易血粘稠，我们很多特别患心血管的病人，老年人早晨喝水、晚上喝水，预防心血管病起很大作用，减少血液粘稠度的作用。